محلي

المواصفات السودانية تطلق حملة توعوية عن شراء حلوى المولد

أعلنت الهيئة السودانية للمواصفات والمقاييس عن إنطلاقة الحملة القومية السابعة لتوعية المستهلك لموسم المولد النبوي الشريف” 1444هـ
وقالت مدير عام المواصفات رحبة سعيد إنّ الحملة تهدف للتبصير بالإشتراطات الواجب توافُرها في حلوى المولد والتأكيد على عدم استخدام الرطل في المعاملات التجارية، وأشارت لأهميّة تنبيه المصنِّعين بالالتزام بتلك الاشتراطات.
وأشارت إلى أنّه خلال الحملة التي تنفّذ بوساطة فريق مشترك بين فروع المواصفات وشرطة مباحث التموين والمستهلك سيتمّ جمع كل الأوزان المخالفة، والتأكيد على أن الكيلو غرام هو معيار الوزن في السودان.
ودعت المديرة المستهلكين إلى التمسُّك بحقوقهم والشراء بالأوزان المعتَمدة
وذكرت رحبة أهمّ الاشتراطات الفنيّة التي نصّت عليها المواصفة القياسيّة السودانية للحلوى م ق س د 4845 /2012 بأن تكون خالية من الكحول و منتجات الخنزير ومشتقاتها، ويجب أن تكون الألوان المستخدَمة فيها مسموحاً بها غذائياً وعدم الإفراط والمبالغة في استخدامها، وأن تكون خالية من الحشرات وأجزائها، والأجسام الغريبة، وخالية من المحلّيّات الاصطناعية ، و ألّا تكون متميّعةً أو ملتصقة ببعضها أو بورق التغليف ، ويجب ألا تقلّ نسبة الحُمُّص فيها عن “18%” والسمسم عن”20%” والفول السوداني عن” 18% ” من الوزن الكلي للحلوى كُلّاً على حِدةٍ.

اقرا ايضا

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى